“好好学习，天天向上，享受厨房生活，增加前进的力量。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
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1鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。葱姜蒜洗好切好备用。 -
2准备好一罐啤酒。 -
3锅里放入少量油，下葱姜蒜爆出香味，然后放入控干水分的鸡翅，改为小火煎鸡翅。 -
4煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。煎至一面金黄翻面煎，再加少许白糖。 -
5几分钟后，加盐，倒入啤酒。大火烧开后，改小火焖一会。 -
6焖到差不多汁干即可盛出装盘。 -
7好了，装盘点缀一下。
小窍门
只要肯学习，厨艺一定会慢慢提高。
使用的厨具：炒锅
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