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诗文 黑胡椒烤秋刀鱼
释义
黑胡椒烤秋刀鱼的做法
“秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。”

食材明细

主料
  • 秋刀鱼 2条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤

  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼去鳃,去肚,洗净。
  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    用盐,料酒,黑胡椒粉腌制30分钟.
  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    烤盘上垫锡纸,抹一层油,放上秋刀鱼,在秋刀鱼上划几刀,撒些盐.
  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    撒些黑胡椒粉.
  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    烤箱开上下管,200度,预热5分钟。把烤盘放入.
  • 黑胡椒烤秋刀鱼的做法步骤:6
    6
    开上下管,200度,烤20分钟即可。

小窍门

1.也可以烤完15分钟,翻一面再烤5分钟.
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更新时间:2025/3/16 15:30:57