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诗文
韭苔炒土豆丝
释义
食材明细
主料
韭菜
200g
土豆
一个
辅料
蚝油
半匙
生抽
一匙
盐
一小勺
五香粉
半小勺
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭苔炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切细丝,土豆丝要用水冲洗一下,韭苔洗净切段
2
起锅烧油,放入土豆丝
3
翻炒几下,放入半小勺五香粉,一小勺盐
4
炒蛋土豆丝表透明放入韭苔
5
炒均匀,放半匙蚝油,一匙生抽,炒到韭苔断生,关火撒适量味精
6
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:12:38