食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
汤面蒸饺的做法步骤
-
1烧开水，面粉放在大点的盆里，用开水烫一半面粉，剩下的干面粉等不烫手了放凉水合成柔软的面团。 -
2酸菜掰开清洗干净剁碎，挤干水分备用，猪肉用料理机打成肉馅备用。 -
3酸菜猪肉馅放一个盆里，放入葱末，一匙蚝油，一匙酱油，一小勺盐，一小勺味精，半小勺五香粉，30克熟油，有高汤可以放半小碗高汤搅拌均匀。 -
4蒸饺要比水饺大一些，包好放入蒸锅，凉水开蒸，水开后蒸15分，关火焖五分。 -
5成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 韩式西葫芦饼
- 青椒干虾仁
- 核桃黑豆浆
- 咖喱鱼丸
- 可乐小鸡腿
- 蜜瓜排骨
- 橙子山药
- 角瓜鸡蛋饼
- 鱼头豆腐汤
- 醋溜白菜丝
- 蜂蜜瓜条
- 蔓越莓天使蛋糕
- 熏烤咖喱腊肉
- 水果西米露
- 海带排骨汤
- 香辣猪肝
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- 火爆炸物——香肠可乐饼
- 姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼
- 黄豆苦瓜汤
- 酱汁太阳鱼
- 菠萝鸡胗
- 凉拌金针菇
- 菠萝芝士炒虾仁
- get the goods
- get the goods on
- get the hang of
- get the hang of doing
- get the heave-ho
- get the heebie-jeebies
- get the hump
- get the idea
- get the impression
- get the impression that
- get the jump on
- get the knack
- get the lay of the land
- get the message
- get the nod
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