食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
汤面蒸饺的做法步骤
-
1烧开水，面粉放在大点的盆里，用开水烫一半面粉，剩下的干面粉等不烫手了放凉水合成柔软的面团。 -
2酸菜掰开清洗干净剁碎，挤干水分备用，猪肉用料理机打成肉馅备用。 -
3酸菜猪肉馅放一个盆里，放入葱末，一匙蚝油，一匙酱油，一小勺盐，一小勺味精，半小勺五香粉，30克熟油，有高汤可以放半小碗高汤搅拌均匀。 -
4蒸饺要比水饺大一些，包好放入蒸锅，凉水开蒸，水开后蒸15分，关火焖五分。 -
5成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 蒜苔炒鸡丁
- 酸辣豆芽豌豆凉粉（超开胃的酸辣味）
- 粉蒸牛肉
- 板栗鹌鹑蛋烧猪排
- 蒜香无头大虾
- 紫甘蓝炒笋丝
- 萝卜青牛肉汤
- 鱼香杏鲍菇
- 地衣炒鸡蛋
- 豆角肉包
- 冰爽的西瓜冻
- 花菜炒腊肉
- 咕咾肉
- 酱肉拌米粉
- 芹菜木耳猪肝
- 蚝油西兰花杏鲍菇
- 银鳕鱼杂蔬小米粥
- 香菇滑鸡饭
- 蒜蓉粉丝蒸北部湾小鲍鱼
- 韭菜苔甜椒炒鹅蛋
- 五杯子
- 萝卜丝鱼丸
- 香葱芝士馒头片
- 香菇蒸滑鸡
- 陈皮红豆粥
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- refuse to co-operate
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- 次客韵（明·王应斗）
- 次宣州太守韵（宋·林宗放）
- 次宣甫用转庵韵赋惜春怀转庵（宋·许及之）
- 次宫教六斋庆成韵（宋·徐鹿卿）
- 次宫讲于素斋韵为别（宋·释居简）
- 次家君韵（宋·张孝祥）
- 次家湘沅兄韵（清末民国初·林朝崧）
- 次容斋喜雪禁体二十四韵（宋末元初·方回）
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- 次宿布村韵（明·湛若水）
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