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诗文
荔枝虾球
释义
食材明细
主料
大虾
6个
荔枝
适量
辅料
蒜花
少许
调料
生抽
半勺
料酒
适量
黑胡椒粉
少许
盐
适量
番茄酱
半勺
韩式辣椒
半勺
淀粉
半勺
水
适量(4勺)
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荔枝虾球的做法步骤
1
大虾去头尾去皮收拾干净,荔枝剥皮去籽。
2
用黑胡椒粉,料酒,少许生抽,盐腌一会。
3
料汁调好(调料中所有食材放一起),蒜切碎。
4
锅中油热下虾仁翻炒,下蒜花炒香。
5
倒入荔枝翻炒。
6
最后倒入调好的料汁,炖一下入味。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:20:33