食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆猪肝的做法步骤
-
1准备所以食材，猪肝切片，铜板厚度，加醋清水浸泡二十分钟后再次清洗干净，加入胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，少许油拌匀。另一个小碗加入生抽，料酒，盐，鸡精，一小勺白糖，香油，醋，少许淀粉拌匀备用（忘拍了） -
2坐锅下油，放入蒜沫籽姜爆香，
-
3放入猪肝快速滑炒开，加入一小勺豆瓣酱炒匀倒，猪肝七成熟时倒出（可用甜面酱，海鲜酱），
-
4加少许油放入所以配菜翻炒
-
5加入猪肝，调汁，快速爆炒
-
6起锅之前再调入点料酒，香油，起锅装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 青豆炒肉丝
- 煎黄花鱼
- 丁香鱼炒茄子
- 豆角焖面
- 朗姆蓝莓椰蓉派
- 排骨玉米汤
- 爆炒香肠
- 椒盐羊头肉
- 蒜香肉丝炒菠菜
- 软Q麻薯
- 番茄烘蛋
- 双椒炒牛肉
- 炒面条
- 当归鸡翅
- 黄瓜柠檬鸡尾酒——名为“八月午后”
- 乒乓球蛋炒饭
- 胡萝卜包菜拌面
- 【锅塌豆腐】
- 赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】
- 【酸辣汤】
- 【芹菜拌花生米】
- 篮球夹心小蛋糕
- 广式红豆沙月饼
- 椰丝椰汁千层糕
- 玫瑰竹荪鸽子汤
- milking stool
- milk jug
- milk lotion
- milk panda
- milk plant
- milk porridge
- milk powder
- milk product
- milk products
- milk rabbit
- milk run
- milk shake
- milk stout
- milk sugar
- milk teeth
- 那日获诣芳园窃见新栽丛竹萧然可爱不能无诗（宋·李至）
- 那旦道中作（明末清初·屈大均）
- 那釐利在锡兰山颠六千尺开大原有湖多花不暑（清末民国初·康有为）
- 那阳山（明·姚岳祥）
- 那霸泉 其一（宋·陶弼）
- 那霸泉 其二（宋·陶弼）
- 邦人献芍药四种曰御爱红曰霓裳红曰缀珠冠子（宋·吴芾）
- 邦均野寺（清·允禧）
- 邦宪死（明·徐渭）
- 邦彦饮湖上暮归过保叔大呼求见因赍酒出寺饮（明·史鉴）
- 邦杰惠砚纸墨三物谨成古体诗一首上谢（宋·吕本中）
- 邦求假仆制槁示诗褒拂次韵为谢（宋·李正民）
- 邦求示诗述其昆弟鼎臣宝臣守平江因以和之（宋·李正民）
- 邦求置酒赏梅（宋·李正民）
- 邦瑞乞访亲因用其韵（元·耶律楚材）
- 共产党宣言的创作与思想--MEGA视野下的文本文献研究/马克思主义研究系列/中国社会科学院文库
- 马克思恩格斯列宁斯大林论历史人物评价问题/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 改革开放以来中国农村妇女角色与地位变迁研究--基于新制度主义视角的观察
- 证券投资案例分析/西北民族大学经济学院文库
- 城市学研究(第3辑)
- 商业银行业务与经营案例分析/西北民族大学经济学院文库
- 马歇尔计划--构想与实施
- 伯明翰学派青年亚文化理论研究/首都师范大学文艺学博士文库
- 三农支援政策及其效果研究--韩国工业化过程中的农业政策及其评价
- 祠堂与教堂(韦伯命题下的浙江模式研究)/越文化研究丛书
- 法庭审判中的科学证据
- 唐宋时期南方民间佛教造像艺术
- 教育的情怀与修炼/教育研究新视野丛书
- 商品学基础(第2版市场营销专业全国高等职业教育规划教材)
- 拣饮录(玄妙美酒的神游札记稀世珍酿三部曲)(精)