食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣猪皮的做法步骤
-
1准备材料 -
2先处理下猪皮上的毛，准备铁锅，干烧烫了以后丢猪皮进去烫皮，如果猪皮太大块了，切成2-3块来烫
-
3烫好了以后，准备一锅热水把猪皮丢进去稍稍煮下，然后拿出来洗干净
-
4洗干净猪皮后从新装备锅干净的热水放入猪皮，八角，小茴香，桂皮，料酒，大火烧开小火煮20分钟
-
5然后准备配料
-
6猪皮煮好后切丝，小丝些，这样入味快
-
7然后加入油辣椒，辣椒油，花椒粉，少许芝麻，一点点白糖，蒜末，小米椒放一半，葱花放一半，拌一下
-
8然后入盘在撒些芝麻，小米椒，在面上，最后点缀上少许葱花，完成
-
9一个人的午餐，满满的胶原蛋白，大爱^_^
小窍门
依个人口味，吃不了太辣的朋友就不用加油辣椒了，辣椒油就足够了，猪皮去毛的方法还可以在火上直接烧下猪皮，用锅烫猪皮的时候要是猪皮卷起来了，把它反面来烫下就会恢复
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 橙香溶豆
- 蛏子炒芹菜
- 烤箱版肉末茄子
- 干煸芸豆
- 清新柠檬磅蛋糕
- 生姜沙地红薯糖水
- 黑木耳毛豆烧排骨
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 春天养生最佳季，多吃这种馅料的五珍粉包子，味道鲜美又健脾，孩子老人都适合！
- 锅塌豆腐
- 排骨萝卜汤
- 玫瑰酱&玫瑰饼【初味日记】
- 拌果蔬沙拉
- 红枣苹果小米粥
- 牛肉圆葱麦穗蒸包
- 肉饼蒸蛋
- 蒜苗回锅肉
- 黑木耳开洋娃娃菜
- 鲜百合炒木耳
- 泡椒带鱼
- 鸡蛋火腿三明治
- 蒸茄子
- 鲜榨玉米胡萝汁
- 山药炒木耳
- 核桃花生渣馒头
- alarming
- alarmingly
- alarmism
- alarmist
- alarm signal
- alarm system
- alarum
- alas
- Alaska
- Alaskan
- alate
- a laugh
- alb
- albacore
- Albania
- 赠相士陈道人（宋·曾丰）
- 赠相士雷月篷（宋末元初·方回）
- 赠相士黄电目（元·胡长孺）
- 赠相士黄逸仙（明·邓雅）
- 赠相士（宋·刘黻）
- 赠相士（宋·吴龙翰）
- 赠相士（宋·徐集孙）
- 赠相士（宋·方岳）
- 赠相士（宋·曾丰）
- 赠相士（宋·王君谟）
- 赠相士（宋·王庭圭）
- 赠相士（宋·许棐）
- 赠相士（宋·释道璨）
- 赠相士（明·史谨）
- 赠相士（明·张宣）
- 中国政法大学教育文选(第30辑)
- 幼儿教师美术技能训练(普通高等学校学前教育专业系列教材)
- 大学生劳动教育(新编21世纪高等职业教育精品教材)/通识课系列
- 二级注册结构工程师专业考试历年试题与考点分析(第9版)/2022执业资格考试丛书
- UG NX1847从入门到精通(实战案例视频版)
- 物业管理实务
- 植物大战僵尸2恐龙漫画(第1辑共4册)
- 英语导学与同步训练(基础模块中等职业教育精品教材)
- 广告策划与创意(技工院校十四五规划计算机广告制作专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
- 法律文书写作(第5版新编21世纪法学系列教材)
- 基础护理技术(护理专业双元育人教材)
- 德语介词全攻略
- 晶体学基础(北京大学国家地质学基础科学研究和教学人才培养基地系列教材)
- 2022年国家法律职业资格考试通用教材(第3册行政法与行政诉讼法)/法大法考
- 列车智能网络控制(附活页实训手册国家双高计划铁道机车专业群融合课程特色系列教材)