“蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜苔切丁。 -
2鸡蛋加盐打散。
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3炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。
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4倒入蛋液。
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5快速翻炒至蛋液凝固即可关火。
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6快手下饭菜。
小窍门
鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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