“薄荷，土名叫“银丹草”，它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。这两天孩子他爸有些上火，我特意做了这款薄荷清火粥，里面有绿豆，百合，莲子，不仅清火去燥，而且还清爽可口，非常好喝。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
薄荷清火粥的做法步骤
-
1准备好主要的食材。 -
2绿豆、百合、莲子先用水浸泡两三个小时。
-
3薄荷洗净。
-
4把薄荷切碎。
-
5把大米、绿豆、百合、莲子和薄荷全都放进电饭煲，加适量的水。
-
6选择煮粥程序。
-
7程序结束后粥就做好了。
-
8盛出来就可以食用了。
小窍门
无
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
春季食谱