“玉米炒虾仁口感香甜,好吃到爆,试试吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米虾仁的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2虾仁用料酒、葱、姜片先腌一会儿。 -
3玉米用刀把玉米粒弄下来。 -
4好了。 -
5红萝卜、黄瓜和青笋都切成小粒。 -
6腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要。 -
7起锅烧油,油七成热时，下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了。 -
8炒好的虾仁待用。 -
9锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒、青笋粒翻炒均匀。 -
10下玉米粒翻炒。 -
11翻炒均匀至熟。 -
12下炒好的虾仁拌匀。 -
13加盐调味即可。 -
14开吃了。
小窍门
为了保证菜品的原汁原味，只加了一点点盐就可以了,尽量不要再加其它的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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