“白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品！茶树菇，具有补肾，利尿，健脾等作用”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇荟萃的做法步骤
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1准备三种蘑菇和木耳，洗好切好，锅中烧清水，把这几样蘑菇焯一下捞出 -
2青红辣椒各一个
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3平底锅加油，油开放入葱花爆香，放入蘑菇翻炒
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4加生抽，少许老抽，耗油，十三香，盐，鸡精再放入青红椒，翻炒断生就可以出锅了！
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5这是一道非常简单的家庭小炒，方便味道还不错，各种蘑菇对人身体得好处不用我说大家都知道！
小窍门
翻炒蘑菇时，小心木耳会崩的。
使用的厨具：平底锅
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