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诗文
烫菜
释义
食材明细
主料
菜心
250g
猪肝
50g
辅料
高汤/水
适量
调料
油
适量
盐
少量
蚝油
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烫菜的做法步骤
1
高汤煮开。
2
猪肝切好。
3
菜心洗干净。
4
放菜心。
5
烫软。
6
放猪肝。
7
猪肝熟放油盐蚝油。
8
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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和王泳翔留别台南诸友原韵 其二(清末民国初·许南英)
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和王漕使逵游麻姑山(宋·李山甫)
和王潜斋韵送闻人松庵(宋·李曾伯)
和王澧州喜雨(宋·吴芾)
和王献叔和雪诗谢其登楼之约兼志所感(明·沈守正)
和王瑞之旅怀见寄(明·张宁)
和王璠侍御酬友人赠白角冠(唐·鲍溶)
和王病山韵(清·曾习经)
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更新时间:2026/5/25 12:45:30