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诗文
酸奶蛋挞
释义
食材明细
主料
半成品挞皮
15个
牛奶
80克
酸奶
150克
细砂糖
60克
蛋黄
3个
其他 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酸奶蛋挞的做法步骤
1
准备材料.
2
将牛奶,酸奶细砂糖,放在奶锅里.
3
小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4
放入蛋黄液.
5
搅拌均匀.
6
将挞水过筛.
7
将挞水装入挞皮中9分满.
8
烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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更新时间:2025/3/15 10:21:19