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诗文	冰花煎饺
释义	食材明细 主料 熟饺子 6个 辅料 面粉 5g 水 40g 油 15g 盐 少少许 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 冰花煎饺的做法步骤 1 煮熟或蒸熟的饺子6个。 2 碗里倒入面粉，水和少少许盐搅拌均匀，最后加入油。 3 充分的搅拌均匀。 4 不沾锅少许油加热，舀一勺面糊（中小火） 5 放上饺子边缘对齐，底部在面糊上。 6 小火加热。 7 煎至面糊凝固。 8 用铲子轻轻铲一下，与锅分离。 9 用筷子夹出饺子即可。 10 成品欣赏。 11 成品欣赏。 12 成品欣赏。 小窍门 全程小火。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   饺子
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