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诗文 醪糟汤
释义
醪糟汤的做法

食材明细

主料
  • 酒酿 200克
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 枸杞 约20颗
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

醪糟汤的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。
  • 2
    净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟。
  • 3
    水开时倒入蛋液,煮至蛋液凝固后即可出锅。
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/14 15:45:41