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诗文
羊肉白菜粉丝汤
释义
食材明细
主料
羊肉片
259g
辅料
白菜
5片
粉丝
一把
葱
适量
盐
适量
香菜
1棵
酱油
少许
辣椒油
少许
蒜
适量
姜
适量
微辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
羊肉白菜粉丝汤的做法步骤
1
白菜切丝,、葱姜蒜切好备用
2
锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用
3
锅里加油放入葱姜蒜爆香
4
加入白菜炒软
5
加入酱油、盐、开水炖一小会
6
放入粉丝炖至粉丝变软
7
加入抄过的羊肉片炖一分钟,时间要短要不羊肉片容易老
8
加入香菜出锅,吃时淋少许辣椒油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱
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更新时间:2026/7/17 4:14:07