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诗文 洋葱爆鸡胗
释义
洋葱爆鸡胗的做法

食材明细

主料
  • 鸡胗 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 干红辣椒 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱爆鸡胗的做法步骤

  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:1
    1
    鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:3
    3
    蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:5
    5
    下入鸡胗快炒两分钟。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:6
    6
    调入两滴生抽。
  • 洋葱爆鸡胗的做法步骤:7
    7
    下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
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更新时间:2025/3/16 8:51:11