“鱼是我家餐桌的常客，所以各种鱼各种做法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒香丁香鱼的做法步骤
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1所需食材如图。 -
2给丁香鱼干来个特写。 -
3锅中油热后，放入蒜煸成金黄色。 -
4放入丁香鱼干继续煸炒，闻到鱼香味后放入生抽，白糖煸炒。 -
5加入20ml热水入锅，将鱼稍加炖煮。 -
6等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。 -
7不需添加盐或鸡精等调味料，就会有如此鲜香的菜品。 -
8绝对的米饭杀手。
使用的厨具：炒锅
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