食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮切1厘米厚片 -
2青椒去籽切块，葱切段蒜切片 -
3锅放油开大火烧热 -
4土豆下油锅炸至金黄，用筷子夹着能感觉外壳硬了即可。 -
5捞出备用 -
6把油倒出，用锅底的油就可以爆葱蒜。 -
7放青椒煸炒几下 -
8加入炸过的土豆片 -
9倒入事先调好的酱汁 -
10翻炒均匀即可出锅 -
11装盘享用吧！
使用的厨具：炒锅
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