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诗文
简简单单做小吃——开心果豆沙年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
开心果仁
适量
红豆沙
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
开心果豆沙年糕的做法步骤
1
把开心果去壳放入保鲜袋内,用擀面杖碾碎成两三瓣备用。
2
把年糕切成1厘米厚的片备用。
3
煎锅内放少许橄榄油,把年糕片放煎锅内煎至两面发软微黄。
4
取两片煎好的年糕片,抹上一层红豆沙。
5
把两片年糕叠加在一起,豆沙朝上,把开心果碎均匀地撒在豆沙上,稍稍用手指压紧即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/16 14:43:53