食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土鸡炖蘑菇的做法步骤
-
1剁好的鸡块用热水煮开。 -
2把鸡块捞出控干。 -
3锅内烧热加油加佐料爆香。 -
4放控干的鸡块炒一下，加一点水。 -
5切好的香菇。 -
6鲜蘑菇。 -
7择好用热水烫一下。 -
8锅内再加水，加香菇，加蘑菇。慢火炖一小时。 -
9青椒切丝。 -
10炖好的鸡块出锅前放青椒丝，绰一下再出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卤味三拼
- 金枪鱼肠鸡蛋饼
- 红枣银耳小米粥
- 黄瓜肉丸青菜粥
- 糖醋大虾
- 椒盐黑芝麻馅
- 炒花生米
- 酸菜土豆煎饼
- “海鲜”剁椒扇贝
- 白萝卜素丸子
- 豆沙广式月饼
- 姜葱炒蛏子
- 孜然苦瓜
- 南瓜糕
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- 蒸胡萝卜肉丸
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