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诗文
阿根廷香辣牛扒
释义
食材明细
主料
牛扒
1个
蘑菇
1个
辅料
香辣酱
适量
红葱头
适量
大蒜
适量
花椰菜
适量
橙汁
适量
青辣椒
适量
微辣 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
阿根廷香辣牛扒的做法步骤
1
准备牛一块
2
牛扒洗净,用黑椒,海盐,迷迭香,罗勒腌制二十分钟
3
这是几种香料
4
准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁,青椒,花椰菜切块,大蒜切片。
5
淋入少许橄榄油,炒香红葱头和大蒜
6
加入青椒,花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤,煮熟所有食材。
7
放入食物料理机中加入少许橙汁,打成泥,成为阿根廷香辣酱。
8
平底锅淋入橄榄油,放牛扒煎至八分熟。
9
摆盘。
使用的厨具:平底锅、食物调理机、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 4:46:07