食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
阿根廷香辣牛扒的做法步骤
-
1准备牛一块 -
2牛扒洗净，用黑椒，海盐，迷迭香，罗勒腌制二十分钟 -
3这是几种香料 -
4准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁，青椒，花椰菜切块，大蒜切片。 -
5淋入少许橄榄油，炒香红葱头和大蒜 -
6加入青椒，花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤，煮熟所有食材。 -
7放入食物料理机中加入少许橙汁，打成泥，成为阿根廷香辣酱。 -
8平底锅淋入橄榄油，放牛扒煎至八分熟。 -
9摆盘。
使用的厨具：平底锅、食物调理机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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