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诗文	什锦坚果牛轧糖
释义	食材明细 主料 棉花糖 250 腰果 30g 花生米 30g 开心果 30g 核桃 20g 碧根果 20g 蔓越莓 60g 巴旦木 30g 奶粉 100g 辅料 黄油 50g 甜味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 什锦坚果牛轧糖的做法步骤 1 准备食材。 2 不粘锅放入黄油小火融化。 3 倒入棉花糖。 4 不停搅拌至棉充分融化。 5 倒入奶粉搅拌均匀关火，倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀。 6 将糖块移至硅胶垫上，用手揉压均匀。 7 放入牛轧糖专用烤盘压实。 8 放凉后切块，包装即可。 9 成品 10 成品 11 成品 12 成品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃   零食
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