食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1准备好食材 -
2所有的青菜都切成自己喜欢的样子 -
3起锅烧水，下玉米焯水 -
4下土豆焯水 -
5除黄瓜外，所有的青菜都焯好水 -
6另起锅烧水，下鱼豆腐、腐竹、香菇焯水 -
7最后下基围虾焯水一分钟，变色就行 -
8焯好水的菜都起锅过凉水，待用 -
9起锅烧油，小火下花椒煸出香味 -
10下八角、桂皮、香叶小火煸出香味 -
11下米椒和大蒜头炒出香味 -
12下火锅底料熬出红油 -
13先下猪肉片翻炒变色，再下焯好的菜翻炒均匀 -
14加鸡精和料酒调味 -
15起锅装盘 -
16撒上熟的白芝麻和葱花 -
17开吃了。
小窍门
由于放了火锅底料，这个菜就不用放盐了哦。
使用的厨具：瓦煲、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 杭椒炒香干
- 养生南瓜盅
- 清淡小炒雪莲果
- 菠菜肉松煎饼
- 芝士排骨
- 瘦身伙伴——番茄苹果汁
- 椰奶小方
- 银木耳
- 蔓越莓面包
- 牛奶南瓜羹
- 香酥椰蓉小排包
- 甜豆玉米蒸肉片
- 抹茶纸杯蛋糕
- 油爆河虾
- 肉酱拌面
- 正宗沸腾水煮鱼
- 木棉花山药汤
- 猪肠胀糯米
- 千层蛋糕
- 鸳鸯芝士排骨
- 酸奶芒果蛋糕杯
- 馒头鸡蛋饼。第一次做，卖相不是很好，但是味道还是不错的
- 红烧鲳鱼
- 鸭脯炒青椒
- 鲜肉青菜汤年糕
- 碌什么什么闻的成语
- 碌什么剌什么的成语
- 碌什么寡什么的成语
- 碌什么庸什么的成语
- 碌什么无什么的成语
- 碌什么波什么的成语
- 碌什么终什么的成语
- 碌什么营什么的成语
- 碌碌什么什么的成语
- 碌碌剌剌
- 碌碌寡合
- 碌碌庸庸
- 碌碌庸才
- 碌碌庸流
- 碌碌无为
- 清明（明·邓雅）
- 清明（明·邱云霄）
- 清明（明·释今无）
- 清明（明·释函是）
- 清明（明·释函是）
- 清明（明·钟芳）
- 清明（明·黄公辅）
- 清明（明·黄公辅）
- 清明（明·黄公辅）
- 清明（明·黄廷用）
- 清明（明末清初·邝露）
- 清明（清·介石）
- 清明（清·刘敦元）
- 清明（清·吴兰畹）
- 清明（清·吴山）
- 音乐综合能力训练
- 天堂旅行团
- 中国经典民歌2 钢琴版（山西/内蒙古）
- 电网企业后勤安全知识题库
- React+Node.js开发实战 从入门到项目上线
- 广联达算量计价软件实用操作指南
- 牛妞妞不是吹牛(注音读物)/十二生肖科学童话系列
- 电力设备典型消防规程图解
- 工业园区高难废水处理技术与管理
- 防止电力生产事故的二十五项重点要求查评实施指南
- ±500kV换流站设备检修技术 MACH2控制保护系统
- 漳河水文化概览
- 动物的那些事儿（被误解的动物+动物育儿书+动物交友书+动物寿命书 全4册）
- 茫茫荒原之沙漠狂野/国际少年生存小说典藏
- 我国跨境电子商务政策效应的统计研究