食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉烩冬瓜 的做法步骤
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1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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3随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
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4接着，加适量的清水。
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5煮开、煮至冬瓜熟软。
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6然后，加适量的竹盐。
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7加适量的味精。
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8调味翻匀。
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9最后，加入水淀粉。
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10勾芡翻匀。
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11出锅装盘、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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