食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿开洋粉丝煲的做法步骤
-
1娃娃菜切碎，方便入味。 -
2粉丝泡软 -
3火腿切粗丝，开洋掰小段，方便味道出来 -
4先放粉丝，再放娃娃菜 -
5放上开洋和火腿 -
6加点熬好的老汤。并加点水 -
7上灶用中火烧开。 -
8然后用小火炖会，关掉火。继续焖。
小窍门
记得用蓝火炖，红火会让锅变黑。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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家常菜
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