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诗文
葱爆梅肉
释义
食材明细
主料
梅肉
400克
大葱
2根
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱爆梅肉的做法步骤
1
原料
2
大葱切段
3
梅肉切片先加入耗油和生抽拌匀
4
加少许淀粉拌匀
5
最后加二勺油拌匀腌制45分钟
6
热锅冷油(一点油即可)放入肉片翻炒至变色取出待用
7
放入大葱和盐炒至香味
8
加入肉片翻炒至大葱个人口感即可出锅
9
葱爆梅肉
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:54:23