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诗文
鸡翅豆干香锅
释义
“这几天有点感冒,想吃鸡翅,又想清淡一些,就做了这个香锅,不油腻还好吃”
食材明细
主料
鸡翅中
6个
豆腐干
8条
辅料
芹菜
3棵
辣椒
2个
生姜
1块
葱
1段
蒜
5个
微辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡翅豆干香锅的做法步骤
1
然后把鸡翅,豆干都放进砂锅里,加适量的水或高汤,我用的是水,这样比较清淡些
2
大火炖五分钟后,加入芹菜,和辣子,然后香喷喷的香锅就好了
3
豆干切片
4
辣子,芹菜,切好备用
5
热锅冷油,放入葱姜蒜炒香,然后倒入豆干,盐,五香粉,料酒,酱油多煎一会
6
炸锅的炸的鸡翅也好了,不用一滴油,绿色健康
7
然后把鸡翅,豆干都放进砂锅里,加适量的水或高汤,我用的是水,这样比较清淡些
8
大火炖五分钟后,加入芹菜,和辣子,然后香喷喷的香锅就好了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 10:19:25