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诗文 蚝油菜苔
释义
蚝油菜苔的做法

食材明细

主料
  • 白菜苔 200g
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油菜苔的做法步骤

  • 蚝油菜苔的做法步骤:1
    1
    白菜苔放小苏打水中浸泡十五分钟,洗净捞出,将老梗老叶去掉,折成段。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热下油,待油烧热后,倒入白菜苔。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:3
    3
    炒两三分钟左右,菜苔炒至八分熟。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:4
    4
    倒入一勺蚝油。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:5
    5
    淋上生抽,翻炒均匀。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:6
    6
    将调料炒匀后,可关火。
  • 蚝油菜苔的做法步骤:7
    7
    蚝油菜苔。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:39:51