网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黑芝麻糯米团
释义
黑芝麻糯米团的做法
“这是一道甜品小吃,有点类似于元宵,但是这个没有馅,成品里面是空心的。做法并不复杂,简单好学。家里来了客人,宴席上来一盘“黑芝麻糯米团”,肯定会受到欢迎。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 300克
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑芝麻糯米团的做法步骤

  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:1
    1
    主辅料:糯米粉调味料:油、白糖、黑芝麻
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:2
    2
    白糖放入盆中,用热水将其溶化。放入糯米粉。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:3
    3
    和成柔软的面团。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:4
    4
    取一块面团,团圆。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:5
    5
    沾匀一层黑芝麻。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:6
    6
    依次做完。我做的不均匀,所以不太好看。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:7
    7
    锅中热油,4—5成热,放入黑芝麻团。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:8
    8
    文火慢炸,边炸边按,每按一次黑芝麻团都会膨胀。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:9
    9
    膨胀到原来的3倍大左右即可。
  • 黑芝麻糯米团的做法步骤:10
    10
    出锅装盘,即可上桌。

小窍门

1、要想好看,可以选用白芝麻,个头大小要均匀。
2、按扁即可,不要按破。最后的成品里面应该是空心的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   儿童   朋友聚餐   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:35:24