“辣椒炒肉，自己动手做的干净卫生吃着踏实”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒肉的做法步骤
-
1猪肉切片，加料酒、生抽、白糖、淀粉抓匀喂至10分钟 -
2辣椒我用的辣妹子比较辣，你也可以用杭椒，牛角椒，总之随你喜好 -
3辣椒切滚刀块，葱姜蒜切好备用 -
4热锅冷油加入葱姜蒜爆锅，投入肉片炒白 -
5加入辣椒迅速翻炒 -
6炒至9分熟加入耗油炒至入味 -
7出锅装盘，我用的辣妹子超级辣很过瘾哦！
小窍门
1、猪肉我用的前腿肉，你也可以用前夹肉，五花肉
2、加了生抽、蚝油，盐尽量少加或不加
3、炒制时要中大火动作要快麻溜的
4、肉片的喂至是成品软嫩的关键，这一步可不要偷懒哦！
2、加了生抽、蚝油，盐尽量少加或不加
3、炒制时要中大火动作要快麻溜的
4、肉片的喂至是成品软嫩的关键，这一步可不要偷懒哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 清爽可口的火龙果冰淇淋做法
- 超好吃的黑芝麻紫薯面包
- 苏式熏鱼
- 香菇肉酱米线
- 芝士咸牛肉三明治
- 香辣炸鸡翅
- 海带结烧肉
- 开学创意早餐
- 彩椒盅蛋羹
- 百果酥月
- 剁椒海鲜菇
- 海鳗鱼干汤
- 香蕉奶昔
- 蛋黄酥（淡味黄油版）
- 经典纽约芝士蛋糕
- 蜜渍柠檬
- 美味肉皮冻
- 五仁月饼
- 炒麻食
- 红薯扣肉
- 皮蛋芥菜汤
- 龙猫豆沙包
- 大头菜疙瘩汤
- 可可双色蜂蜜面包卷
- 葱香金丝蛋糕
- 柴什么什么盐的成语
- 柴什么什么立的成语
- 柴什么什么虐的成语
- 柴什么什么阿的成语
- 柴什么告什么的成语
- 柴什么夫什么的成语
- 柴什么官什么的成语
- 柴什么幅什么的成语
- 柴什么改什么的成语
- 柴什么油什么的成语
- 柴什么灭什么的成语
- 柴什么肆什么的成语
- 柴什么脑什么的成语
- 柴什么骨什么的成语
- 柴天什么什么的成语
- 神光灿 赠张九郎（元·谭处端）
- 神光灿 赠穆先生（元·谭处端）
- 神光灿 赠赵先生（元·谭处端）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·丘处机）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·刘处玄）
- 神光灿（元·王吉昌）
- 神光灿（元·王吉昌）
- 神光灿（元·王哲）
- 神光灿（元·王处一）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 西部地区内生发展能力评价:理论与方法
- 沈舒文临证心悟
- 高频附加题 数学 4年级·下(全2册)
- 会计电算化
- 尖子生题库 英语 7年级 下册(R版)
- 仓颉造字
- 浙江省铁路建设管理——共建共管模式研究
- 计算模拟在材料研究中的应用
- 建筑铝合金结构防火技术规程 T/CECS 756-2020
- 居里夫人 科学女神
- 计算超人小天才 数学 3年级上册 XS
- 沈尹默往来书札
- 山东省旅游产业发展的人才支持体系研究
- 抗战时期国民政府田赋征实制度研究
- 林崇德口述历史