食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆干花生香菇辣酱的做法步骤
-
1豆腐干、香菇切小块，蒜切片备用。 -
2先炸花生米，炸好后放凉些，放少量盐，适当切下放盘备用。 -
3油锅倒入豆腐干，放适量盐，两勺老干妈，翻炒。 -
4这个辣酱最重要的是炒豆腐干，要炒至干且油入味。先倒入盘中待用。 -
5锅中先放蒜，闻到蒜香味时，倒入香菇，放适量盐，炒熟后放花生米，放老干妈（总体一盘子辣酱放三分之一瓶就行）。 -
6最后把已经炒好的豆干加进去，翻炒几下就可以了。
小窍门
首先要喜欢老干妈的味道，再做这个辣酱，要不然怎么都不好吃??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
- 空炸花菇肉丸
- 网红豆腐鸡蛋肉末
- 清水海米冬瓜汤（新派菜）
- 烤箱版臭豆腐
- 炝拌菠菜土豆丝
- 洋葱烧黄鳝
- 麻辣鸡块
- 紫薯寿司
- 碱水面包
- 香煎山坑鱼
- 春之食：荠菜孜卷
- 牡蛎金针菇蛋饼
- 芒果草莓西米露
- 饺子皮披萨
- 潮音潮人：陆丰炒糕粿
- 素炒油菜苔
- 木耳烧鸡块（新派菜）
- 清炒素四宝
- 黄金芝士堡面包做法
- 自制炒面
- 开心果纸杯蛋糕
- "花样美食"糖醋杏鲍菇
- 红豆薏米大枣豆浆
- 腌笃鲜
- 红烧大虾
- fink out on
- Finland
- Finn
- finna
- finned
- Finnish
- finny
- fin whale
- fiord
- fir
- fir cone
- fire
- fire alarm
- fire-and-brimstone
- fire and brimstone
- 璲首座出示巽中诗（宋·释德洪）
- 璿上人园内菊（明·欧大任）
- 璿庆同余李友登陆游憩（明·吴与弼）
- 璿庆夜读喜而赋此勉焉（明·吴与弼）
- 璿庆失金（明·吴与弼）
- 璿庆生辰（明·吴与弼）
- 璿庆生辰（明·吴与弼）
- 璿玑泉（清·颜伯珣）
- 瓒甥诗至次韵答之（清·王尔膂）
- 瓜园诗（唐·王维）
- 瓜圃夕凉（明末清初·王夫之）
- 瓜子金（清·缪祐孙）
- 瓜尔佳惠兴女士事略书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 瓜州与成居竹王克纯登江风山月亭（元·张翥）
- 瓜州临江亭留题（宋·潘阆）
- 经济数学(下普通高等学校经济类核心教材)
- 线性代数(国家工科数学课程教学基地建设系列教材)
- 应用随机过程(工科研究生教材)/数学系列
- WHAT JUST HAPPENED
- 旅游经济学(21世纪高等院校旅游管理专业联编教材)
- 乙型肝炎病毒携带者必读
- 幽默人生36计(魅力来自幽默)
- 中国经济普查年度资金流量表编制方法/中国国民经济核算体系编制方法丛书
- 津派二十八帮菜新说--天津最新美食指南
- 解指标读报告(政府工作报告指标解读)
- 心灵之光--盲童画集(精)
- 挑大学选专业(2008考研择校指南)
- 天下一碗
- 医学美容换肤术(精)
- UFO(EVALUATING THE EVIDENCE)(精)