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诗文
过大年吃肉丸
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
小葱
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
煎肉丸的做法步骤
1
猪肉使劲剁碎。
2
葱叶洗净备用。
3
剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜拌匀。
4
锅子倒入多一些油。
5
开始团丸子。
6
只能拍半成品了,手上全是油。
7
中火煎。
8
煎至两面金黄色。
9
装盘即可享受。
10
开动啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 18:26:02