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诗文	过大年吃肉丸
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 辅料 小葱 适量 生抽 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 姜 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 煎肉丸的做法步骤 1 猪肉使劲剁碎。 2 葱叶洗净备用。 3 剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜拌匀。 4 锅子倒入多一些油。 5 开始团丸子。 6 只能拍半成品了，手上全是油。 7 中火煎。 8 煎至两面金黄色。 9 装盘即可享受。 10 开动啦。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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