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诗文	红烧素鸡
释义	食材明细 主料 素鸡 350g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 老抽 适量 味精 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧素鸡的做法步骤 1 素鸡 2 素鸡洗净切片 3 起油锅加热，放入素鸡煎 4 煎至两面金黄 5 将所有煎好的素鸡放入锅中 6 放入水和老抽炒匀 7 放适量的盐炒匀煮开 8 再放入糖炒匀煮开 9 最后放味精炒匀即可 10 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   中式宴请
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