网站首页  词典首页

诗文	蚂蚁上树
释义	食材明细 主料 粉丝 1把 肉末 适量 胡萝卜 1/4根 辅料 郫县豆瓣 1-2勺 小葱 1-2根 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蚂蚁上树的做法步骤 1 粉丝提前泡发，如果时间充裕，用温水泡两三小时，也可以提前10分钟左右用开水泡发 2 胡萝卜切成很细的末，郫县豆瓣剁碎，不然容易有辣椒皮，葱花少许也切好 3 热锅，冷油，下肉末，推散炒至发白 4 然后放入豆瓣酱，炒香，这个过程很重要，要调节火的大小慢慢炒约3-5分钟，再放入胡萝卜碎一起煸香 5 放入粉丝，再加约半碗水，煮一会儿，至粉丝透明 6 煮 7 汤汁快干时，开最大火搅拌，搅拌， 8 装盘，撒葱花 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜 黑豆浆 西红柿鸡蛋拌面 扣三丝 扣三丝 猪肉萝卜盒子 猪肉丝瓜盒子 可爱的美食-----鹌鹑蛋小蘑菇 蒸肉末丝瓜 芸豆豆沙卷大白芸豆 莲藕雪梨饮 小米丸子 全蛋海绵蛋糕 美味煎豆腐 茄汁土豆丝 肉末红薯粉汤 剁椒蒜米腐竹 蒜米豆腐丝 用酸奶发的酸奶 卤豆腐片 土豆培根披萨 野山椒梭鱼汤 芥末金针菇 经典夏威夷风情披萨 花蛤丝瓜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。