“个人偏爱辣，所以这样做，并非地道，但是特别适合喜欢吃辣的人哦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
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1热锅偏出肥油 -
2生抽腌制瘦肉粒 -
3放入瘦肉一起爆炒 -
4放入葱粒爆炒出味 -
5倒入梅干菜翻炒一会 -
6最后加入盐，味精，尖椒，翻炒均匀，出锅
小窍门
特别下饭，很喜欢吃辣的可以关注一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请