食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子切段。 -
2去蒸锅烧开后蒸8分钟，倒出多余水分。
-
3碗中放入小米辣碎，蒜末，葱花和白芝麻，泼入热油。
-
4加入白糖，生抽，蚝油，陈醋，拌匀淋在茄子上，撒青椒碎即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 干炸金针菇
- 香辣金针菇
- 三色吐司
- 腌制烤肉
- 宝贝的纯鲜水果汁（适用可榨汁的任何水果）
- 别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽)
- 自制辣椒红油
- "面条"油泼面—翻滚的精彩
- 麻辣卤蛋
- 面包老面制作方法
- 端午粽子
- 西蓝花花菜泥
- 春花生日蛋糕
- 家庭版苹果派
- 干锅排骨
- 蔓越莓绿豆糕
- 健康盖饭
- 奥尔良炸鸡翅
- 板栗炒鸡翅
- 五花肉胡萝卜腊味饭
- 柳叶包
- 咖喱排骨
- 炒米粉
- 黄金馒头片
- 原味蛋糕卷
- Scotland Yard
- scotoma
- scotomas
- scotomata
- Scots
- Scots Gaelic
- Scotsman
- Scotswoman
- Scottie
- Scottie dog
- Scottish
- Scottish Gaelic
- scoundrel
- scour
- scoured
- 和黄作霖白发（宋·吴芾）
- 和黄作霖董伯玉东山岭上及崇相沙头会饮二首（宋·吴芾）
- 和黄侍郎韵（宋·度正）
- 和黄倅别诸公（宋·杨杰）
- 和黄倅怀归（宋·史弥宁）
- 和黄倅祈求有应（宋·胡寅）
- 和黄倬星先生元日早朝（明·韩日缵）
- 和黄元授喜雨（宋·王庭圭）
- 和黄元授送赵敦本赴万安宰（宋·王庭圭）
- 和黄充出游三首（宋·陈师道）
- 和黄充实春尽游南山（宋·陈师道）
- 和黄充实榴花（宋·陈师道）
- 和黄充小雪（宋·陈师道）
- 和黄先卿即事五首（宋·王炎）
- 和黄全之山人哭郑叔晓佥宪之作（明·佘翔）
- 勃朗特传
- 围棋基础自测1200题(对杀篇)
- 围棋基础自测1200题(死活篇)
- 胖除痰湿瘦祛火
- 金砖国家对外直接投资(精)/经济与法译丛
- 琴心/大家文库
- 引爆演说(缔造完美演讲力)/金师起点新演说书系
- 中国供应链管理最佳实践案例集(2017中国物流与采购联合会系列报告)
- 红尘一念(相遇在红尘出离一念间汉英对照)(精)
- 温州特色旅游产品经典案例
- 中国资本市场论坛(2016)
- 中国供应链管理蓝皮书(2017)
- 中国物流与采购信息化优秀案例集(2017中国物流与采购联合会系列报告)
- 平衡点(决定人类幸福的秘密支点)
- 爱你无言