“喜庆的枣花馍加入了南瓜，色泽更亮丽，味道更香甜！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
南瓜枣花馍的做法步骤
-
1食材，自发粉和蒸熟的南瓜泥。 -
2南瓜泥中加入些白糖促进发酵加盐自发粉搅匀。
-
3和成面团，等待发酵。
-
4发酵好后把面团揉一揉排排气，搓匀，分成小剂子。
-
5都擀开。
-
6一个一个包入枣卷起来。
-
7再取一个面剂擀圆。
-
8把卷好的枣面底部沾点水摆在圆面片上。
-
9放入蒸锅再等待发酵。
-
10冷水入锅蒸制15分钟，焖5分钟即好。
-
11成品，用南瓜做枣花馍更香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐