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诗文 橙汁冬瓜条
释义
橙汁冬瓜条的做法
“花了几十块钱,买了一瓶进口的浓缩橙汁。本来想做果冻的,但是我还是希望用直接用水果来做果冻,于是这个就一直没有用上。今天买了一个大冬瓜,又想到了它,冰冰凉凉的橙汁冬瓜是比较适合这个炎热的夏天的。而且简单方便。浓浓的橙汁味道,吃起来也不错。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 500g
  • 浓缩橙汁 150g
辅料
  • 凉开水 150g
  • 果味 口味
  • 腌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

橙汁冬瓜条的做法步骤

  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:1
    1
    冬瓜清洗干净,去皮切条
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:2
    2
    开水中放2克的盐,煮至断生,但不要煮的太熟
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:3
    3
    捞出晾凉
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:4
    4
    捞出晾凉
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:5
    5
    浓缩橙汁中兑入凉开水搅拌均匀
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:6
    6
    倒入放冬瓜的盒子里,要没过冬瓜8,
  • 橙汁冬瓜条的做法步骤:7
    7
    盖盖,冰箱冷藏腌制10小时左右即可.腌制好的冬瓜条,冰冰凉凉的,三伏天吃很舒服,而且可以消暑解毒
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 13:02:31