食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜肉段的做法步骤
-
1洋葱半个、红、绿辣椒各1个、肉150克 -
2肉切小块、用料酒5克、酱油10克淹10分钟左右。 -
3洋葱、辣椒切小块 -
4番茄酱30克、糖30克、醋30克、酱油10克、料酒15克、盐少许、100克水、10克鸡精。 -
5把肉放入塑料袋中再放入45克淀粉摇匀。 -
6放入油锅之前用手使劲握一下。淀粉会很均匀、 -
7中火炸3～4分钟、炸好后再大火炸2分钟。出锅备用 -
8不粘锅里放入一点油再放入洋葱、辣椒炒一下。 -
9放入调好的汁。图4。 -
10开大火再调一些淀粉勾芡。 -
11最后放入肉炒一下出锅要快 -
12出锅后汁不会很多、
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
东北菜
- 奶香燕麦玉米汁
- 青椒肉丝
- 芝士拉丝土豆饼
- 素炒鸡枞菌
- 海鲜福袋
- 油麦菜心炒肉
- 时蔬拌面
- 焦糖气球布丁，在家也能轻松搞定
- 瘦肉丝洋葱炒青稞方便面
- 甜梅番茄氣泡水
- 麻辣鲜花卷
- 冬瓜素食汤
- 儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包
- 干锅包菜
- 洋葱西兰花炒鲜虾
- 鲜素鸡素炒
- 嫩椒炒牛肉
- 黑糖巧克力面包
- 清蒸龙舌鱼
- 冬瓜丸子汤
- 双肉酿冬瓜
- 麻酱小饼
- 香炸鲫头鱼
- 木须肉
- 虾皮炒辣子
- 变名易姓
- 变姓什么什么的成语
- 变姓埋名
- 变容什么什么的成语
- 变容改俗
- 变幻不测
- 变幻什么什么的成语
- 变幻无穷
- 变幻莫测
- 变异生物用英语怎么说
- 变征之声
- 变征什么什么的成语
- 变得依赖用英语怎么说
- 变得厌烦用英语怎么说
- 变得受欢迎用英语怎么说
- 浮亭夜集寄华故人（明·林鸿）
- 浮亭夜集赠黄二（明·林鸿）
- 浮亭夜集（明·林鸿）
- 浮亭风雨夜集忆郑二宣（明·林鸿）
- 浮休室为颖上人赋（明·史谨）
- 浮光亭夜集（明·释通炯）
- 浮光八咏 戈山（明·温纯）
- 浮光山人（宋·刘敞）
- 浮光逆旅主人问余官戏答（明·陈吾德）
- 浮冈（宋·高似孙）
- 浮名（宋·丘葵）
- 浮图关（近现代·范天烈）
- 浮图山庄冬夜（宋末元初·龚璛）
- 浮图峪有木积山甚峻（明·黎民表）
- 浮图峪（明末清初·屈大均）
- 范伯子诗文集(修订本上下)/中国近代文学丛书
- 开有益斋读书志/中国历代书目题跋丛书
- 没有个性的人(上下)
- 沟通的力量(强力词汇激活社交潜能)
- 易混淆药用植物图鉴
- 无言之美(朱光潜评传)
- 文化诗学与城市审美(空间性媒介化与城市造像)
- 两头蛇(明末清初的第一代天主教徒)(精)
- 西北/扎迪·史密斯作品
- 特立独行(奥巴马母亲的传奇)
- 电影观念史(新版)
- 近观中古史(侯旭东自选集)/六零学人文集
- 中国协商民主的逻辑/党的十八大精神研究丛书
- 死亡特雷布林卡(1942-1943最后一个犹太幸存者的回忆录)
- 茗柯文编(精)/中国古典文学丛书