食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜肉段的做法步骤
-
1洋葱半个、红、绿辣椒各1个、肉150克 -
2肉切小块、用料酒5克、酱油10克淹10分钟左右。 -
3洋葱、辣椒切小块 -
4番茄酱30克、糖30克、醋30克、酱油10克、料酒15克、盐少许、100克水、10克鸡精。 -
5把肉放入塑料袋中再放入45克淀粉摇匀。 -
6放入油锅之前用手使劲握一下。淀粉会很均匀、 -
7中火炸3～4分钟、炸好后再大火炸2分钟。出锅备用 -
8不粘锅里放入一点油再放入洋葱、辣椒炒一下。 -
9放入调好的汁。图4。 -
10开大火再调一些淀粉勾芡。 -
11最后放入肉炒一下出锅要快 -
12出锅后汁不会很多、
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
东北菜
- 什锦姜汤
- 萝卜羊肉汤
- 牛肉粉丝砂锅
- 干锅排骨
- 番茄炒白菜
- 麻辣腊鱼
- 可乐鸡翅
- 糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃
- 电饭煲豉汁排骨饭
- 蔬菜海鲜粥
- 芸豆焖乌冬面
- 锡纸烤鸡腿
- 橙香烤五花肉
- 南瓜饼
- 糖醋白菜心
- 金针菇拌杏仁
- 冬寒菜稀饭
- 烤豆腐
- 冰糖苹果汤
- 杂蔬焗饭
- #御寒美食#排骨炖粉条
- 卤牛肉汉堡
- 腐乳焖鸡翅
- 棒棒糖吐司
- 南瓜布丁
- interceptor
- intercession
- intercessor
- intercessory
- interchange
- interchangeable
- interchangeably
- interchange with
- intercity
- intercollegiate
- intercom
- intercommunicate
- intercommunication
- inter-company
- interconnect
- 哭胡处士（唐·曹松）
- 哭胡处士（唐·曹松）
- 哭胡孟云玮（近现代·金天羽）
- 哭胡思齐（明·刘崧）
- 哭胡敏公次桑楚执韵（清·高晫）
- 哭胡民望（宋·谢逸）
- 哭胡洵（从楚金往峡江死焉）（元末明初·郭钰）
- 哭胡瘦唐侍御（清末近现代初·陈三立）
- 哭胡石塘（元·揭祐民）
- 哭胡通甫参政（明·陶安）
- 哭胡遇（唐·朱庆馀）
- 哭胡遇（唐·贾岛）
- 哭胡雨岚（得山腴书知雨岚忽逝，惊恸纪此）（清末近现代初·赵熙）
- 哭舅氏元美先生二首（明·曹子念）
- 哭舅氏洪芝舲师四首（清·缪重熙）
- 地基基础工程施工现场细节详解/施工现场细节详解丛书
- 数控技术(全国高等教育机电类专业规划教材)
- 药品学术推广实务(医药院校市场营销专业十二五系列规划教材)
- 气瓶充装与安全(第2版)
- 家装电工上岗一路通(图解版)/就业金钥匙
- 儿科医嘱速查手册(第2版)
- 2013年河南社会形势分析与预测(走向民生为重的社会建设2013版)/河南蓝皮书
- 河南经济发展报告(2013先行先试建设中原经济区2013版)/河南蓝皮书
- 中国金融发展报告(2013版)/金融蓝皮书
- 网店运行实践(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 诡香/连谏情感悬疑小说集
- 每一次破碎都是盛开
- 信息获取/青少年信息技能丛书
- 中国社会工作研究(第9辑)
- 视域嬗替的语言镜像