网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250克
细砂糖
40克
奶粉
10克
干酵母
3克
水
100克
淡奶油
25克
盐
3克
蜂蜜
5克
全蛋液
40克
黄油
25克
辅料
德式香肠
8个
芝士片
4片
黑巧克力
少许
白巧克力
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
日式嘟嘟鱼面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。
3
成团后加入黄油继续揉。
4
揉出相对薄的膜即可,滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。
5
德式香肠的一半切2刀,变成4瓣。
6
芝士片切成三角形。
7
发酵好的面团分割成8份,滚圆松弛10分钟。
8
面团擀成椭圆形,宽度有香肠的一半宽即可。翻面,压薄底边。
9
放入香肠,卷起,收紧底边,头部捏紧收圆。
10
放入烤盘中,进行二次发酵,约50分钟。
11
发酵好后,表面盖上芝士片,撒面粉。
12
烤箱中层180度,15分钟左右,上色及时加盖锡纸。
13
出炉后放凉,用白巧克力和黑巧克力做成眼睛,贴在头部即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 儿童节
随便看
盒子千层
超快手烤箱版烤鱼
香蕉巧克力豆玛芬
秘制土豆丝
低卡烤油条
小吃驴打滚
农夫面包
玉米枸杞排骨汤
花样馒头之——棒棒糖紫薯馒头
炝炒土豆丝
婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊
自制樱桃酱
香煎三文鱼
紫薯山药芒果茶巾绞
彩色凉粉鱼鱼
芒果慕斯蛋糕
原味戚风蛋糕卷
Hello Kitty红糖包
铜锣烧
婴儿宝宝辅食——蓝莓山药泥米糊
红豆浓汤山药球
苹果菊花茶饮
燕麦香蕉
红萝卜无糖面包
早餐鸡蛋随心杯
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 1:36:49