网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250克
细砂糖
40克
奶粉
10克
干酵母
3克
水
100克
淡奶油
25克
盐
3克
蜂蜜
5克
全蛋液
40克
黄油
25克
辅料
德式香肠
8个
芝士片
4片
黑巧克力
少许
白巧克力
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
日式嘟嘟鱼面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。
3
成团后加入黄油继续揉。
4
揉出相对薄的膜即可,滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。
5
德式香肠的一半切2刀,变成4瓣。
6
芝士片切成三角形。
7
发酵好的面团分割成8份,滚圆松弛10分钟。
8
面团擀成椭圆形,宽度有香肠的一半宽即可。翻面,压薄底边。
9
放入香肠,卷起,收紧底边,头部捏紧收圆。
10
放入烤盘中,进行二次发酵,约50分钟。
11
发酵好后,表面盖上芝士片,撒面粉。
12
烤箱中层180度,15分钟左右,上色及时加盖锡纸。
13
出炉后放凉,用白巧克力和黑巧克力做成眼睛,贴在头部即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 儿童节
随便看
培根披萨
部队火锅
土豆珍珠肉丸
鱼滑酿豆腐泡
黄金冬瓜
苦瓜炒腊肉
御品刺龟鱼皮[汤]
萝卜干青豆炒肉末
家乡蒸藕粉
手撕茄子
河南小吃@炸糖糕
健康蔬菜杂豆红薯羹(菜豆糊、菜和渣)
自制酸奶
韭菜鸡蛋水晶水饺
减肥美眉必备-番木瓜鲜酿酵素
蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉
葱油大虾
香煎蜂蜜鸡扒
麻辣豆腐
辣炒蛏子
养生凤爪
夏日必备[花生酸奶]~做法和简单☆懒得发图片
鸡脯肉沙拉
砂锅葡萄酒炖鸡
潮汕码头鱼、鹦哥鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:11:52