包菜一个。

包菜洗净，用手撕成小块，备用。

盐加醋加白糖加生抽调成汁，备用。

干辣椒和花椒，备用。

炒锅冷锅放油，冷油就放入花椒和干辣椒，用小火慢慢将花椒和干辣椒炒香，再倒入包菜，中火将包菜炒软，炒熟，淋入酱汁，开大火翻炒均匀即可。

出锅装盘。

下饭菜。