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诗文
麻酱小饼
释义
“美味的一道面食。”
食材明细
主料
面粉
适量
芝麻酱
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
原味 口味
烙 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
麻酱小饼的做法步骤
1
面粉加适量水,和成面团,醒面20到30分钟。
2
芝麻酱加生抽加盐,放香油调匀备用(如果芝麻酱太稠,再加适量水调匀)。
3
醒好的面,擀成面片。
4
面片上均匀涂抹芝麻酱。
5
把面片卷起来,捏严。不要漏出芝麻酱。
6
做成剂子,擀成饼坯子。
7
放入电饼铛烙熟即可。
8
麻酱小饼。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/3/15 10:48:52