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诗文 蛋包饭
释义
蛋包饭的做法

食材明细

主料
  • 菌菇腊肠焖饭 1碗(头天晚上晚饭剩下的)
  • 鸡蛋 2只
  • 韩国泡菜 适量
  • 番茄酱 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包饭的做法步骤

  • 蛋包饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打成蛋液。
  • 蛋包饭的做法步骤:2
    2
    平底锅热锅冷油,倒入蛋液摊成蛋皮。
  • 蛋包饭的做法步骤:3
    3
    菌菇腊肠焖饭微波炉加热2分钟,摊在半边蛋皮上,稍微少放一点,太多饭蛋皮就包不起来了。
  • 蛋包饭的做法步骤:4
    4
    用硅胶铲辅助将另一半蛋皮对折包好,等蛋液凝固成型就OK啦。
  • 蛋包饭的做法步骤:5
    5
    随意撒上蕃茄酱或者韩式甜辣酱、沙拉酱……按照自己口味随意哦,简单好吃呢。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 18:44:37