诗文 | 肥牛豆腐卷 |
释义 |
食材明细
肥牛豆腐卷的做法步骤
小窍门
①此菜灵感来源于培根金针菇?。
②千页豆腐不容易碎,又没有老豆腐的豆腥味。如果不介意的,可以用其他豆腐。 ③六月鲜鲜轻盐蜂蜜红烧酱油含蜂蜜,因此我没加糖,但按我的口味,还是要再加点糖来调味。 ?④喜辣的同学可以再加点辣椒酱,我另一盆用酸辣翅尖的汤煮的,也相当好吃 ⑤肥牛卷比较薄,易碎,可以在外面再包一层。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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