食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜烧带鱼的做法步骤
-
1黄金带鱼解冻。 -
2处理干净切成段。
-
3表面抹上薄薄一层淀粉。
-
4平底锅放油烧热，放入带鱼煎制。
-
5两面煎黄。
-
6放入姜片和红葱头，烹入料酒、生抽。
-
7加水烧煮5分钟。
-
8丝瓜去皮切滚刀块。
-
9丝瓜放入带鱼中，加盐调味，烧熟。
-
10随意自创，鲜上加鲜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜