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诗文
丝瓜烧带鱼
释义
食材明细
主料
黄金带鱼
适量
丝瓜
适量
辅料
姜
适量
红葱头
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜烧带鱼的做法步骤
1
黄金带鱼解冻。
2
处理干净切成段。
3
表面抹上薄薄一层淀粉。
4
平底锅放油烧热,放入带鱼煎制。
5
两面煎黄。
6
放入姜片和红葱头,烹入料酒、生抽。
7
加水烧煮5分钟。
8
丝瓜去皮切滚刀块。
9
丝瓜放入带鱼中,加盐调味,烧熟。
10
随意自创,鲜上加鲜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/25 4:44:42