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诗文	蜜汁烤香蕉
释义	食材明细 主料 香蕉 2根 樱桃白兰地 适量 白砂糖 适量 黄油 适量 蜂蜜 适量 柠檬 适量 蓝莓酱 适量 甜味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蜜汁烤香蕉的做法步骤 1 原料 2 将黄油和细砂糖放入锅中，小火慢慢融化。 3 待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉，用小火煎。 4 煎至香蕉双面呈金黄色。 5 滴适量樱桃白兰地在香蕉上，让酒精稍微挥发。 6 关火挤上少许柠檬汁。 7 烤箱预热160°。将煎好的香蕉放在烤网上，表面刷上少许蜂蜜，放入烤箱，160度烤约10分钟即可。 8 吃的时候搭配自制的蓝莓酱，味道很不错哦。 小窍门 烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生的口感不好甜度不够，太熟的肉质过软不好操作。 使用的厨具：电烤箱、平底锅 所属分类： 甜品
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