网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	巧克力慕斯蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 糖 45克 低筋面粉 50克 柠檬汁 5滴 盐 1克 淡奶油 200克 酸奶 150克 巧克力酱 150克 吉利丁片 10克 辅料 巧克力酱 适量 草莓 适量 淡奶油 50克 糖 25克 甜味 口味 烤 工艺 一天 耗时 简单 难度 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤 1 准备做蛋糕的材料 2 鸡蛋、糖、盐、柠檬汁混合 3 隔40度热水打发至纹路不易消失 4 分三次筛入低筋面粉 5 从上往下翻拌均匀 6 倒入模具中放入预热180度的烤箱中层烤15分钟左右放凉备用 7 准备做慕斯的材料 8 用凉水把吉利丁片泡软 9 巧克力酱、酸奶混合搅拌均匀 10 淡奶油打发至纹路状 11 取出软化的吉利丁片放入干净的碗中隔热水至融化 12 把淡奶油、吉利丁液倒入巧克力酱混合物中 13 搅拌均匀 14 把烤好的蛋糕横向切开 15 取下面那层蛋糕切成比杯子小点的圆 16 倒入巧克力酱混合物轻轻震几下 17 把上面那层蛋糕也切成比杯子略小的圆然放进杯子轻轻anya 18 倒入巧克力酱混合物后轻轻震几下转动杯子使表面平整盖上保鲜膜冷层几个小时 19 冷藏好的慕斯蛋糕 20 挤上巧克力酱 21 转动杯子使表面平整 22 50g淡奶油中加入25g糖打发 23 装入裱花袋在巧克力酱上挤出奶油花放上草莓 24 完成 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜蓉苋菜 苹果豆浆 南瓜丝炒面 秘汁丝瓜 精致挂霜花生 懒人最爱：咖喱饭 紫甘藍餅 辣椒炒排骨 快餐腊肉饭 黑胡椒芋泥球 紫薯蛋奶馒头 瘦肉韭菜馅饺子 黄瓜拌豆芽 酸菜牛肉 美味豆沙包 土豆挂面 【龟兔赛跑小面包】---我家小女的小作品 腌豆角瘦肉粉 八宝福袋 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球 豆腐芝士三明治 【黄桃玫瑰花小面包】用口味清新的金色水果做出外型高贵的面包 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条 母亲的味道-----南瓜花生粥 葡萄汁 驰名当世 驰声什么什么的成语 驰声走誉 驰志什么什么的成语 驰志伊吾 驰思什么什么的成语 驰思遐想 驰风什么什么的成语 驰风骋雨 驰马什么什么的成语 驰马试剑 驰骋什么什么的成语 驰骋疆场 驰高什么什么的成语 驰高骛远 湖上见担稻者（宋·宋祁） 湖上见月忆家兄（明·高启） 湖上观春（宋末元初·汤炳龙） 湖上观晚霞（清·锁瑞芝） 湖上观柳偶记龙泉先生勾春柳一丝之句感而有（宋·葛天民） 湖上观萤（宋·黎廷瑞） 湖上观钓（宋·顾逢） 湖上观钓（清·陈嗣良） 湖上观鱼（近现代·罗锦堂） 湖上言事寄长城喻明府（唐·方干） 湖上访世美不遇（宋·邹浩） 湖上诸寺重游（明·德祥） 湖上赠别丁长孺（明·刘宗周） 湖上赠夏卤均（明末清初·徐倬） 湖上赠新得意者（宋·李龏） 我们如何变得陌生 名侦探柯南绝密档案系列(全5册) 封神演义 拓展阅读本 小国学·青少版 完美关系 愿你被这个世界温柔以待 世界分国地理图 津巴布韦 水环境监测技术 因为感恩 世界不再一样 公文式教育:我的第一本手工游戏书(全2册) 大型全机气候环境实验室关键建造技术 苏菜新农人 江苏省蔬菜产业创新创业典型案例 成长英语学生用书 进阶篇 世界地缘政治中的中国国家安全利益分析 教育学考研应试宝典 统考版(2025) 圆号初级教程 丽江,今夜你将谁遗忘 2

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。