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诗文	肉末豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 一盒 鸡蛋 两个 猪肉 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 油 适量 腌肉粉 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末豆腐的做法步骤 1 将肉剁碎成肉糜，加料酒，盐，腌肉粉，腌制半小时，之后炒熟 2 将豆腐碾碎，加入鸡蛋，放入蒸锅蒸熟 3 将炒熟的肉末加入豆腐上就可以吃了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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