网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐竹拌云耳加紫甘蓝
释义
“做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”
食材明细
主料
腐竹
100g
云耳
30g
紫甘蓝
1片
辅料
植物油
5g
盐
3g
大蒜
3颗
香葱
1颗
红辣椒
2个
生抽
1勺
老抽
少许
蚝油
1勺
中辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤
1
很爽口哦。
2
食材准备好,选择云耳肉质厚且嫩。
3
腐竹提前浸泡。
4
云耳提前浸泡。
5
凉水下云耳煮开再煮5分钟捞出来沥干水分。
6
腐竹开水下锅水滚煮30秒钟捞出来控干水分。
7
加入蒜蓉、香葱、红辣椒。
8
将烧滚的植物油浇在蒜蓉、葱花上面。
9
加入盐、生抽、老抽、蚝油、香醋拌匀。
10
等腐竹云耳完全冷却后再加入紫甘蓝拌匀。
11
最爱这一抹紫。
12
自己拌的卫生,想添加什么食材随心所欲。
13
做零食不错。
小窍门
1、云耳凉水下锅煮水开再煮几分钟,腐竹开水下锅绰时间不能久了不然不脆。
2、食材可以根据自己喜欢添加调整。
3、紫甘蓝必须等云耳、腐竹完全冷却再加入。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
随便看
野生石疙菜
草莓酱
家常小菜——酸菜土豆片
辣白菜
凉拌挂面
全麦饼干
一厨作珐琅锅之榴莲披萨
奶油蛋糕卷
黑椒鸡腿饭
莴苣丝卷饼
煎饺,锅贴(仿四海游龙)
红梗米金瓜盅
辣炒花蛤
煎饼
海参猪尾巴养生汤
酱猪蹄
酱爆螺蛳
家常蒸鸦片鱼
酱肉小包
小白菜汤
家常焖面
番茄炒蛋 番茄滑蛋
回锅肉
五谷杂粮红糖粥
葱油拌面
unoriginal
unorthodox
unpack
unpacked
unpacking
unpacking of
unpaid
unpainted
unpaired
unpalatable
unparallel
unparalleled
unpardonable
unpardonably
unpasteurised
东山别业为梁少傅作(明·黎民表)
东山别业为梁少傅赋(明·欧大任)
东山到温州仙岩览安楞严姚郎中故事安初读楞(宋·释慧空)
东山卧(清·洪亮吉)
东山即事(宋·洪咨夔)
东山即事(清·唐孙华)
东山吟(唐·李白)
东山吟(宋·张方平)
东山吟(宋·韩淲)
东山图寄同年谢少傅(明·王鏊)
东山图赞 支道林(宋·叶梦得)
东山图赞 王逸少(宋·叶梦得)
东山图赞 许玄度(宋·叶梦得)
东山图赞 谢安石(宋·叶梦得)
东山堂(宋·叶杲)
朱德庸语录(1婚姻是一场华丽冒险)
撕裂(那年月阳光灿烂)
怒江之战(附光盘)
富豪俱乐部
笨贼一箩筐(Ⅴ趁热打劫)
笨贼一箩筐(Ⅲ忙里偷钱)
一本书解决女人健康问题/家庭自疗养生系列
省长亲信
稻田养殖一月通/淡水养殖系列丛书
蓝色城堡
西方文明的另类历史(修订版)
伦敦紧急呼救 & 禁闭岛/升级版冒险小虎队
第6张藏宝图 & 骷髅咒/升级版冒险小虎队
名侦探柯南(第7辑67)
不幸被你读错的历史--曹操秘史(第3部烈士迟暮犹伏枥)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 19:52:01